Em agosto de 1999 a banda lançou o CD-demo "Against the Faceless" com três novas músicas, continuando a divulgação mundial de seu trabalho. Na nova demo, o Hibria mostrou sua evolução resultada da estabilidade da formação da banda desde 1997 e do desenvolvimento técnico dos membros.

Ainda em agosto de 1999, o Hibria chegou na Bélgica começando a chamada "Against the Faceless Demo Tour". Os shows aconteceram na Bélgica, Alemanha, Holanda, República Tcheca e Polônia totalizando 29 apresentações, incluindo o templo do metal "De Biebop" na Bélgica. Durante a turnê, a banda esteve em contato direto com o público e dividiu os palcos com muitas bandas de death metal. Naquela época, a banda ficou desapontada com a atitude e o caminho que a maioria das principais bandas de heavy metal estavam tomando. Apesar de tudo, a atitude death metal inspiraria o Hibria de uma maneira definitiva.

O single "Steel Lord on Wheels" foi lançado em 2001 somente em Porto Alegre, e apontava a direção que a banda estaria seguindo nas novas composições. A resposta na cidade e na internet confirmava que a banda deveria ir mais longe no seu objetivo de fazer um álbum pesado e agressivo, mesmo que a tendência da maioria das bandas de heavy metal hoje seja fazer álbums mais limpos e polidos.

Entre 2001 e 2003 o álbum "Defying the Rules" foi composto e as gravações foram finalizadas em 2004. O álbum trouxe heavy metal sem outros rótulos definidos, trazendo as linhas melódicas do heavy metal dos anos 80, a velocidade dos 90 e a técnica dos 2000.

Para completar a concepção do álbum, Piet Sielck foi escolhido para mixá-lo e masterizá-lo na Alemanha devido ao seu estilo "crú" e ao mesmo tempo inovador. O conceito da capa, em desenhos de quadrinhos, desenvolvido por Daniel HDR, e as letras também contribuem para fazer de Defying the Rules um álbum feito para bangear do início ao fim sob a concepção do Hibria.

O mais recente álbum, "THE SKULL COLLECTORS" tem 9 músicas e trás o HIBRIA conectado com suas raízes mas com uma abordagem mais contemporânea, resultando num álbum explosivo feito para energizar, do inicio ao fim, aos bangers que o ouvirem .

O Japão foi o primeiro país a lançar o CD através da Spiritual Beast/Universal Music em 12 de Dezembro

"THE SKULL COLLECTORS" foi produzido pelos músicos Diego Kasper e Marco Panichi tal qual o primeiro album da banda.

Os potentes vocais de Iuri Sanson foram levados a novos horizontes e foram realçados os complexos riffs e arranjos desenvolvidos pelos guitarristas Abel Camargo e Diego Kasper, deixando-os “na cara” do ouvinte. Bateria e baixo desenvolveram uma seção rítmica pesada e consistente para apoiar as melodias desenvolvidas pelos demais músicos.

O novo Cd do HIBRIA foi mixado e masterizado na Alemanha por ACHIM KÖHLER. Os trabalhos anteriores de Achim fizeram dele a pessoa certa para finalizar o novo CD do HIBRIA, que traz composições com um direcionamento mais contemporâneo, pesado e agressivo. Achim foi escolhido em função da sua versatilidade, tendo trabalhado com bandas de diferentes estilos tais como Amon Amarth, Sodom, Pink Cream 69 e Brainstorm. Achim Köhler também foi o responsável pela mixagem e masterização do álbum Devil's Ground do Primal Fear, e realizou um excelente trabalho de re-masterização de diversos títulos de Death Metal, principalmente da gravadora Nuclear Blast.

As letras do álbum exploram o caminho traçado por um homem que alcança seu sonho de tornar-se um piloto da força aérea, mas posteriormente, tomado por sua ganância e ambição, junta-se a uma organização mercenária. Mais tarde, ele é acusado pela perda de um amigo em uma emboscada armada por um grupo rival. Dominado pelo sentimento de vingança ele cai no caminho da auto-destruição enquanto vive confinado em um abrigo anti-aéreo com suas lembranças do passado.